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廚房油煙淨化,先從排煙罩內開始
編輯:佛山市凱時KB88國際有限公司   時間:2019-05-20

       廚房油煙主要是指食物在被烹飪、加工過程中揮發出的油脂、煙氣等混合物。

傳統排煙及淨化的方式為:油煙在負壓狀態下經煙罩油網→煙罩內腔→集煙管→室內外排煙管→淨化器,最後經風機排出。


      然而油煙混合物在被淨化裝置淨化前,部分被阻擋或吸附在煙罩內腔及室內外管道內壁上,日久積存、冷卻、凝固大量油垢;並且排煙管道不是在吊頂內部,就是種種原因無法或很難清洗到。這就造成排煙不暢,嚴重的埋下火災隱患;甚至要歇業清洗或更換,代價不菲。

      所以廚房油煙淨化,易從排煙罩內開始。


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